Il Territorio
I vigneti crescono su terreni argilloso-calcarei, esposti al sole e alla brezza dello Ionio: un microclima ideale che dona ai vini equilibrio, struttura e identità territoriale.
Cirò e il vino degli antichi Greci
Il territorio di Cirò, nella provincia di Crotone, si estende lungo la costa ionica della Calabria ed è considerato una delle aree più vocate alla viticoltura del Sud Italia.
Questa terra era conosciuta già nell’antichità come Enotria, la “terra del vino”. Furono infatti i coloni greci, oltre 2.500 anni fa, a introdurre la coltivazione della vite, dando origine a una tradizione enologica che ancora oggi rappresenta uno dei patrimoni più importanti della regione.
Il clima è tipicamente mediterraneo: estati calde e secche, inverni miti e una costante ventilazione proveniente dal Mar Ionio, che favorisce escursioni termiche ideali per la maturazione delle uve. Le precipitazioni si concentrano nei mesi autunnali e invernali, mentre durante il periodo vegetativo le viti beneficiano di sole abbondante.
Secondo la tradizione storica, il vino prodotto in queste terre veniva offerto ai vincitori delle antiche Olimpiadi greche, come simbolo di prestigio e celebrazione.
Questo legame con la Magna Grecia rappresenta ancora oggi uno degli elementi identitari più forti della viticoltura locale. Il Cirò DOC, ottenuto principalmente da Gaglioppo e Greco Bianco, continua a rappresentare l’eredità di questa lunga storia, esprimendo attraverso i suoi vini l’identità autentica della Calabria ionica.
Il Terroir
I vigneti di Cantine De Luca crescono su terreni argilloso-calcarei ricchi di minerali, capaci di conferire ai vini struttura, equilibrio e complessità aromatica.
L’esposizione collinare, tra 100 e 300 metri sul livello del mare, garantisce un’ottima insolazione e un naturale drenaggio del suolo, condizioni fondamentali per la qualità delle uve.
La vicinanza al Mar Ionio contribuisce inoltre a definire il microclima dei vigneti: la brezza marina mitiga le temperature estive e aiuta a preservare l’acidità naturale delle uve, elemento essenziale per ottenere vini eleganti, equilibrati e longevi.
La denominazione Cirò DOC
La Cirò DOC è una delle denominazioni più antiche, prestigiose e rappresentative della Calabria.
Il disciplinare valorizza principalmente i vitigni autoctoni del territorio: il Gaglioppo, protagonista dei vini rossi, e il Greco Bianco, utilizzato per i bianchi. In queste terre questi vitigni trovano la loro espressione più autentica, dando vita a vini identitari e profondamente legati al territorio.
La denominazione Melissa DOC
Accanto a Cirò, anche la Melissa DOC, situata sempre nella provincia di Crotone lungo la costa ionica, rappresenta una realtà importante della viticoltura calabrese.
Grazie a condizioni pedoclimatiche favorevoli e alla vicinanza al mare, i vini Melissa DOC si distinguono per freschezza, equilibrio e piacevolezza di beva, esprimendo al meglio le caratteristiche di un territorio storicamente vocato alla produzione di vino.
